目前日期文章:200707 (17)

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上次吃利群~~是今年4月份的時候~~~
http://tw.myblog.yahoo.com/cc-richard/article?mid=1399&prev=1432&l=f&fid=26


他的鴨只能點一隻~~不能點半隻~~
在點其他菜~~就嫌多了~~~
說實在的~~兩個人~~很不好點菜~~

今天拜大嫂和舒爸爸他們~~
讓我們又可以吃一次利群~~~

除了點了烤鴨~~另外點了一些菜~~~
比較特別的~~~是芥末鴨掌和香酥鴨腸~~

芥末鴨掌都已經去骨了~~沾上嗆鼻的芥末~~
好吃~~~舒喉通鼻!!!
至於怎麼去骨的~~就不知道了~~

 

另外香酥鴨腸~~吃不太出來是腸子~~
酥脆的口感~~很像鹹酥雞~~哈~~
綠色很像青椒的是尖椒(辣椒)~~
我來北京很愛吃尖椒~~尖椒炒大腸~~也很正點~~


 

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今天逛完了北京市規劃展覽館之後~~
騎著車~~到北京市著名的大柵欄胡同~~
發音是:DA SHI LA~~
大柵欄是北京最古老、最著名的街市~~保存著大量的古老建築~~
還有著名的同仁堂、全聚德、等北京百年老字號商店~~

這個胡同~~是我今年1月份來北京的第一個胡同~~
從那時候開始~~就愛上了胡同~~
雖然當時是接近晚上的時候~~但胡同的魅力依然很吸引我!!!




今天騎著腳踏車~~重遊大柵欄~~
離開比較繁榮的區域~~偶然發現一條小巷弄~
一旁的樹非常茂盛~~蓋住另一邊的屋頂~~
地上滿是樹上掉下來的小黃花~~陽光與樹蔭互相交錯~~~
路旁坐著乘涼的居民~~巷弄間破舊但非常古意的住家~~
整個感覺沒有加工過~~呵呵~~~~




 

另一個重點是~~
今天終於吃到了魚~~源源不絕的魚~~
日式料理吃到飽~~
點了一堆魚~~
吃了足足兩個多小時~~~
好開心~~~

 

 

回顧今天一整天~~
下午出門前往北京規劃展覽館~~然後逛逛前門大柵欄胡同~~
去吃一堆魚~~~再去西單書店(超大型的書店)~~回家!!!

晚上沿著長安大街騎車回家~~~~
有夠大條的馬路~~到天安門附近~~
馬路更大條了~~~腳踏車的路~~比車子走的大3倍~~
晚上的天安門廣場~~非常熱鬧~~
大家都在這邊拍照~~~放風箏~~晚上的人潮不輸白天!!
我們索性也停下來~~拍拍夜景~~
夜遊天安門~~當作今天完美的ENDING!!

 





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北京市規劃展覽館是很多旅遊團會帶來參觀的一個景點~~
上官方網站看了一下~~覺得挺有興趣的~~特別是當我們住在北京~~~
離我們家也不太遠~~~所以騎著腳踏車~~開始今天的假日休閒行程!!!

北京市規劃展覽館主要介紹了北京這座不朽之城的悠久歷史,
宣傳當代城市規劃建設的偉大成就,展示未來北京城市發展的燦爛明天。
展館共四層,建築面積16000平方米,展示面積8000平方米。

他就在北京老車站的旁邊~~
外觀很現代~~裡面的裝潢規劃也很現代~~

 

這一大面牆也真夠壯觀的~~是《北京舊城》的青銅浮雕~~
整個就懸掛在中庭的手扶梯旁~~以1:1000比例製作~~
中間金色的~~就是故宮囉!!
介紹說~~整個浮雕共表現房屋11.8萬間,樹木6萬余棵及大量胡同與河湖水面~~
哇............


二樓主要展覽市區的規劃~~水利啦~交通啦~~還好~~不是很有興趣~~

但是三樓~~很棒~~是我最喜歡的樓層~~~
展覽主題是北京古城變遷和北京城市規劃模型...等!!

首先是北京古城變遷~~
有很多照片~地圖~明清的建築材料~~等模型~~
更精采的是有一個圓形的壁廊~~
介紹說~~沿著牆佈置了中國畫院劉洪寬所繪《天衢丹闕》工筆長卷,長53米,高0.7米,
畫中人物5000多個,建築物超百棟,是表現上世紀30、40年代的老北京中軸線風物圖~~
很長~~很長~~我們繞著圈圈看了兩次~~還挺棒的~~

再來是讓我傻眼的北京城市規劃模型~~~
先看到的是腳底下踩著北京五環外的圖燈箱片~~
北京五環內的幾乎都用立體模型來呈現~~很大~~
比例1:750~~模型面積302平方米~~
大就算了~~還很細~~連我們家大樓都出現了~~形狀顏色還很像耶~~~
然後每半小時就有一次燈光秀講解~~
播放完畢後~~上方的天幕會打開~~露出陽光~~

很好玩~~像在玩找碴遊戲~~
理查指給我看我們去過的每一個地方~~
這裡也可以讓我比較了解方向~~東南西北真的很難分~~












接著我們就去四樓看多媒體3D電影~~
影片主題為10分鐘的《不朽之城》~~描述北京從元朝元大都至今850年的建都史~~
和7分鐘的《3D新北京》~~介紹北京2008奧運與未來規劃的立體影片~~
進去每人發了一副超專業的3D眼鏡~~好重~~
整場影片看下來~~真的還頗震撼而且感動~~中國人真是了不起!!!
也更了解北京怎麼從元明清演變到現今~~

 

另外四樓也展示著2008奧運的主題~~
鳥巢和水立方~~我們上禮拜有去看過一次~~
因為還在施工~~不能近距離觀賞~~
但是週遭真的是塵土飛揚~~亂七八糟~~

不過還是不難想像完工之後~~2008奧運的盛況~~
鳥巢和水立方都是非常新穎大膽的設計~~~
期待走在鳥巢的千噸鋼樑下~~
期待看到水立方的藍光反射與倒映~~
期待它們的完工~~


 

有機會來北京旅遊~~可以來這一趟~~
讓你更了解北京喔~~重點是~~有冷氣吹~~哈哈~~

北京市規劃展覽館
http://www.bjghzl.com.cn/index.asp
展館地址:前門東大街20號(老火車站東側)
開放時間:每週二至周日,每週一閉館
      9:00——16:00售票,17:00閉館



 

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小紅是我的腳踏車~~

在這裡~~出門就是一大堆路要走~~
理查已經有一台變速腳踏車了~~
還沒有小紅的時候~~我都是坐在理查的車車後面~~
到達目的地~~我的屁股也該是時候裂開了~~
之後有幾次自備坐墊(用小外套代替)~~
但載著50公斤的肉~~想必理查也很累吧~~
更何況北京規定腳踏車不可以載人~~
所以~~撐了一個多月~~終於買了一台腳踏車~~
這應該算是我生平的第一台腳踏車吧~~
而且還是裝了菜籃的!!!@@
是有一點不時尚~~但這菜籃可讓我輕鬆很多~~~
忽然變的閃閃發亮~~

 

買小紅的時候~~真的很難買~~話說北京市是腳踏車王國~~
但是~~賣腳踏車的真的是少之又少~~
找了兩個多禮拜才找到一家專賣店~~還賣的不便宜~~~
考量到"失竊率"~~捨不得花大錢買捷安特~~
退而求其次買了不知名品牌~~
但小紅果真沒讓我失望~~騎到現在~~真是滿意~~

 

一開始頗擔心小紅的安危~~
雖然都已經上鎖了~~但小紅在一堆破爛腳踏車中~~特別醒目~~
那時候特別期待下大雨~~可以讓小紅髒一點~~
或者下車的時候~~刻意用鞋子踩兩三下~~哈哈哈~~好蠢喔!!

 

交通方面~~北京有一堆""輔路""~~
也就是慢車道~~專門給電動車和腳踏車走的~~
偶爾會有一些要轉彎的車子~~算是很安全~~
我到現在~~還是很膽小~~
因為北京紅燈車子是可以右轉的~~我搞不太清楚~~
過馬路只好都跟著其他的行人和腳踏車~~
北京人過大十字馬路的技術~~真是勇猛啊!!!

 


總之~~有了小紅之後~~真的多了好多地方可以去~~又不塞車~~
我和理查~~有時候晚餐吃太飽~~就會騎車去逛逛~~夜遊胡同、小區~~
假日會騎著去運動~逛街~休閒~~一騎就是1個多小時來回~~

 

體驗一個城市~~騎腳踏車~~真是個很棒的選擇~~


 

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大家都說變形金剛好看~~
人在中國~~不是很熟悉這裡的電影院文化~~
加上這邊盜版實在是太專業+太氾濫了~~

理查的朋友在路上拿到一張5折券~~
期限到7/31~~趁這次~~我們去了一趟電影城~~~

其實跟華納差不多~~還不錯~~
座位比華納好喔~~都不會被前面的人檔到~~

價錢呢~~一個人一般是70RMB~
週二打5折~周四女生半價~~
這幅度還真大耶~~

趁5折的時候~~~
偶爾看個大螢幕還不賴啦~~~

 


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這是在家裡附近的一家東北菜館裡面意外點到的~~

延慶是北京郊區的一個縣~~
沒去過~~也不知道是不是真的有冷面這東西~~~

總之~~還挺好吃的~~
整碗麵也真的是冷的~~夏天吃很涼爽~~
麵非常的Q~~沾著酸酸鹹鹹甜甜的湯汁~~
另外放上牛肉片、水煮蛋、番茄、泡菜、黃瓜、芝麻~~
吃法有一點像日式的涼麵~~
湯汁是不太能喝的~~


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今天逛超市的時候~~
忽然想換個口味~~~
在北京不像台北~~很少機會吃到西式料理~~
挑戰義大利面~~

<<義大利面>>
買了HUNTS牌子的番茄麵醬~~
然後先將洋蔥和蒜和蘑菇下鍋炒軟~~
然後倒入絞肉和熱狗~~炒熟加一點點水~~~再把番茄麵醬倒進去~~
吃起來有一點死鹹味~~~
我加了一點點番茄醬~~和大把的糖~~果真中和了原本的鹹味~~
真的是亂搞一通~~矇到的~~


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老公想吃蒜泥白肉~~

然後自己又花了一點時間做釀香菇盒~~

<<蒜泥白肉>>
五花肉買回來先洗乾淨~~然後川燙~~
同時加入一些薑和米酒去味道~~~
好難煮熟喔~~~煮好之後放冷才切~~~
切的有一點厚~~因為太薄肉會散掉~~
西西的刀工還不是很好~~哈哈哈~~
然後調蒜蓉醬~~
磨碎5顆大蒜~~加醬油膏和一點點糖~~
好吃好吃~~^^

 

<<釀香菇盒>>
把冰箱剩下的絞肉~~拿來運用~~
絞肉拌一點醬油、蝦米、太白粉~~
使用比較香的乾香菇~~然後泡開香菇之後~~
把肉弄成一小球放在香菇摺子上~~
上面再放一片切的很爛的紅蘿蔔花~~
好好玩~~像在做勞作~~
然後拿去蒸籠蒸熟~~~醬汁另外煮好之後~~塗在香菇上~~
味道剛剛好~~唯一敗筆是醬不夠多~~~

 


今天的晚餐~~~完美啊~~~^^


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<<珍珠丸子>>
今天挑戰的是傅培梅高級食譜裡面的菜~~
食譜說肉要剁一剁~~
但是~~最後吃起來~~不知道為什麼口感像極了鮪魚~~
哈哈哈哈~~很妙~~~味道有一點淡~~
但是整體是合格的啦~~呼~~


<<檸檬雞片>>
這是我跟理查一起做的~~
也是傅培梅高級食譜裡面的菜~~
之所以會有這道菜~~
是因為我們的冰箱需要檸檬除臭~~
買了檸檬~~就順便做這道菜吧~~~

很麻煩的一道菜~~
雞肉切片要先醃過~~
然後沾蛋黃再沾粉下油鍋炸~~
然後另外在煮醬汁~~~
到現在還是不太會控制醬汁的量~~
煮的太少了~~~
手忙腳亂一陣子~~完成了~~
酥酥酸酸的~~還挺開味的喔~~

缺點:為了這道菜~~洗了一堆碗盤和鍋子~~@@

 


<<泰式酸辣雞>>
在家樂福買了一瓶好吃的泰式酸辣醬~~
做了泰式酸辣雞~~
理查試吃之後~~
很婉轉的告知我肉沒有熟~~
我實在不太會判斷~~但是吃起來真是不好吃~~
最後面臨淘汰出局丟垃圾桶的命運~~~~


<<黃瓜雞丁>>
又失敗~~太鹹~~程度可以一口雞丁配3口白飯~~
食譜叫我用醬油和鹽醃肉~~
然後~~下鍋炒的時候~~還要再加醬油~~
不疑有他的照著做~~艾~~~失敗~~!!

 

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晚上8點~~我們來到了一個公園裡的露天小看台~~~
不同於一般有冷氣的大劇場~~覺得感覺挺不錯的~~

由於川劇變臉是壓軸好戲~~~所以之前安排了一些小節目~~
也都很精采~~例如嗩吶和口技表演、小鬧劇、胡琴演奏、木偶戲....等~~
但有一個手影戲~~~讓我絕得跟變臉有得拼了~~~
一個看起來很書生的小小男孩~~
用雙手表演出動作優美和栩栩如生的動物~~
像極了沒有骨頭似的~~
演什麼像什麼~~~真的很棒~~~



 

川劇變臉就不用在多介紹了~~~~~~
以前都是在電視上看~~現在居然親眼目睹~~~
動作之快~~加上有一點距離~~~實在是看不太出破綻~~~

一個半小時~~多種表演~~在場有一些外國觀光客~~
我相信他們應該深深覺得中國人真神!!!

 



 



 

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峨嵋山後~~參觀報國寺和伏虎寺~~

報國寺是峨眉山進山的門戶~~為峨眉山第一景~~
寺中有三件珍寶~~
1.七佛殿內的巨型瓷佛
2.二是高7米的14層紫銅“華嚴塔”~~現已遷至伏虎寺~~
3.高2.3米,重25噸的大銅鐘

 

伏虎寺之所以得名~~
是因為僧侶建尊勝幢以鎮虎患~~仍名伏虎寺~~
另一說~~寺後山狀如伏虎而得名~~又稱虎溪禪林~~

 

導遊特別介紹伏虎寺神奇的屋頂~~
伏虎寺被高大濃密的林木所遮掩~~但是屋頂上總是沒有殘留任何枝葉~~
康熙皇帝題“離垢園”三字~~贈與伏虎寺~~伏虎寺也因此又被稱為“離垢園”~~
在當下看了看屋頂~~還真的沒有落葉耶~~

 

這裡的寺廟~~不像台灣的華麗豐富~~
簡單的實木圓柱~~~~沒有雕龍雕鳳~~
但卻幽靜肅穆又不失莊嚴隆重~~
中庭香爐裊裊白煙~~僧侶在山林間行走~~
這裡真令人心平靜和~~



 

很可愛~~屋簷上的磚瓦~~長了頭髮~~



 

這裡的寺廟~~都有木魚~~
木魚的嘴向外~~代表這間寺廟有能力幫助人~~


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一個瑞士私人基金會於今年元月發起~~~
經過一億人透過電子郵件和手機票選的新世界七大奇觀~~
票選出線的包括:

中選的國家~~高興這結果有助於旅遊發展~~
落選的國家~~不滿這活動的公平性~~
因為有人爭議~~有些落選的景點~~不是人口少~~就是國家落後~~
不容易透過網路拿到高票~~例如吳哥窟~~~

對我來說~~
每個人心中都有不同的七大奇景~~
世界這麼大~~不管有沒有列入七大奇景~~~
其背後的歷史價值和文化意義~~~都遠遠大過於票數與名次~~~

接下來他們又要票選七大自然景觀~~想必又是一場風波~~
活動網址:www.new7wonders.com

 

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今天一早就出發前往峨嵋山~~~
因為小說將峨嵋山塑造成很夢幻的一個地方~~
總感覺有滅絕師太~~還有許多武功高強的高手在山中~~~哈~~
事實上~~至今仍有少林、武當、峨嵋...等門派的武術高手咧~~
真的很妙~~~~

峨嵋山是中國佛教四大名山之一~~也是中國的第一座佛寺~~
介紹說:峨眉山是“普賢道場”,四季晨鐘暮鼓,香煙彌漫,佛音繚繞。峨嵋山中古木參天,流泉飛瀑,景色清幽。隨著季節的變化和山勢的不同,以及陰、晴、風、雨、云、霧、霜、雪的渲染,美景變幻多姿,自古就有“峨眉天下秀”之美譽。

到了一半~~我們換搭專車到纜車站~~~冷啊~~~冷死了~~~比在黃龍還冷~~~
開始有不妙的感覺~~~霧好多~~~視線模糊啊~~
大好人老闆~~幫我們一人租了一套防風大衣~~~
搭著索道纜車~~前往日出、雲海、佛光、聖燈,峨嵋山奇景最集中的地方金頂~~

金頂海拔3077公尺~~是峨嵋遊山的終點~~~也是旅遊接待設施最完善的地方~~
傻眼~~這是我們看到的景色~~~霧茫茫的一片~~能見度低到一個不行~~~
連金頂在我們前面我們也只看到下半部的底座~~

導遊只好請我們自己幻想~~站在金頂上遠望~~層層峰巒擁在腳下~~東望青衣江、大渡河、岷江~~西望大雪山、貢嘎山~~白雪皚皚~~氣勢磅礡~~~
真的很遺憾~~來到這裡之前~~看到很多介紹峨嵋日出和優美景色的照片~~
真的是很希望可以親眼看到~~
沒關係~~霧茫茫~~也是一種體驗啦~~呵呵~~~

 

<<這就是我看到的第一眼峨嵋山~~~真的是白的!!>>

 



 

<<常有靈猴出現~~所以~~路邊小攤販賣著可愛的猴子娃娃~~>>




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今天終於回到了成都市區~~
可能是還不夠深入的關係吧~~
我還是喜歡老北京~到處都有故事~也有我喜歡的胡同~~

 

回到了成都~~我們參觀了漢昭列廟武侯祠~~
裡面紀念著三國時期著名的劉備和諸葛亮~~
武侯祠始建于蜀漢末年~~
明朝重建時將武侯祠搬進了祭祀劉備的“漢昭烈廟”內~~
成為君臣合祀的祠廟~~雖然門上掛著“漢昭烈廟”四個大字~~
但是蜀地人民感念諸葛亮治蜀的功績~~所以“武侯祠”的名氣比漢昭烈廟大~~

在這邊參觀聽著導遊介紹~~~~真是覺得諸葛亮好神奇啊~~
回來北京就買了三國演義的電視劇~~果真是三分鐘熱度~~
看不到三分之一~~現在還晾在櫃子裡~~~

 

 

這裡有劉備的墓~~葬著劉備以及兩位夫人~~~
但是諸葛亮的墓則是在陝西省~~

 

諸葛亮像

 


 

下午參觀樂山大佛又名凌雲大佛。它是世界上最大的一座石刻佛像~~

當時~~三江匯合在這裡~~水勢猛烈~~常發生翻船覆舟的事故~~~
凌雲寺的海通法師想借助神力滅殺水患~~於是發起修造大佛之念~~~
歷時90年才完工~~之中法師先圓寂了~~由後人繼續建造~~
佛體頭部和身上的衣紋~~還暗藏排水系統~~以避免水流沖蝕~~減弱風化~~
樂山大佛~~已列入聯合國教科文組織全人類珍貴文化資產~~


我們坐著船~~在江上望著大佛~~感受到大佛的巨大~~而且莊嚴肅穆~~
不免俗的和大佛合照~~~真的壯觀啊~~~

如果沒有坐船~~就要延著山壁的步道行走~~~



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在北京一直想去北京動物園看熊貓~~
但是想說要來四川~~~就忍住不去看了~~~

之前看國家地理頻道~~就有介紹熊貓~~
好可愛~~好可愛~~好可愛~~~怎麼這麼可愛啦~~
我們先觀賞的是大熊貓區~然後再去小熊貓區~~
不管大小~~幾乎有一半在睡覺~~
而且~我覺得最可愛的~~是他們的睡姿~~
感覺就像走路走到一半就忽然睡著的樣子~~~
肥肥圓圓的~~
大的便~~是非常翠綠的顏色~~怪噁的!!
但是還是很可愛啦~~~








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