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<<鳳梨蝦球>>
9月底回台灣這一趟~~
帶了一整箱的台灣食材回北京~~
包括2公升的金蘭醬油~~
而鳳梨罐頭~~就是其中一項~~

看了楊桃烹飪影音教學~~做了鳳梨蝦球~~

不想買現成的蝦仁~~
所以去市場挑了12隻活蝦~
剝了整整一個半小時的蝦殼和挑蝦泥~~
這裡的沙拉醬~~怪怪的~~
多了一點蛋黃味~~鹹鹹的~~
蝦子炸的脆脆的~~好吃好吃~~





<<蔥油雞腿>>
這個~~有一點惡搞~~
應該是要去骨腿排的~~但買不到~~
自己也不會去骨~~也沒商家要幫我去~~

只好換成雞腿~~用刀把肉稍微切一切~~讓他好熟~也好入味~~
用鹽醃30分鐘~~然後舖上薑和蒜~~拿去蒸到熟~~
流下來的湯汁~~在拿去炒更多的蔥絲~~
最後~~一起淋在雞腿上~~完成~~
艾~~要是有腿排~~一定很正點!!!





以下是其中一天的晚餐~~
主要是為了試驗新買的烤箱~~

<<焗奶油白菜>>
我愛死焗烤了~~
話說焗烤用的起士~~
凡是外來食材~~在北京真的是難買~~
我去超市問~~服務員也搞不清楚那是啥~~
直說就是PIZZA上面黏黏的那個東西~~@@~
最後終於給我找到了~~
一包41RMB~~實在有一點傻眼~~
但為了滿足我要吃焗烤~~只好殺下去了~~
結帳的時候~~服務員還問我確定要這一包嗎~~
可想而知~~多麼貴!!!

先把洋蔥炒香~~加入白菜~~一起煮到爛~
然後倒半包牛奶和太白粉勾欠~~
最後舖上珍貴的起士~~烤到焦~~
黏呼呼的起士~~好滿足~~







<<洋蔥湯>>
因為奶油焗白菜用剩下的洋蔥不知道怎麼辦~~
就突發奇想~~做湯!!
把洋蔥切絲~~跟奶油和蘑菇一起~炒了半個小時左右~~
就變成金黃色的了~~
在丟到湯中~~加一點鹽~~就好了耶~~
其實應該要再放一點紅酒~~但這次沒有放~~
味道也是OK啦!!!


<<培根黃瓜>>
這裡的蘆筍好貴~~
就用廉價黃瓜來替代~~
跟培根捲一捲~~丟進烤箱~~
這個有一點簡單的太誇張了~~



<<蛋包飯>>
台灣的綠巨人玉米罐頭~加上鮪魚再加上一點點番茄醬~~
蛋包倒下去的時候~~要快數攪拌~~均勻受熱~~
快熟的時候~~就倒在飯上面~~
好~~好~~吃!!



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生平第一次豪賭~~
有多豪~~我們的賭金預算~~其實也才港幣HK1000~~
在賭場廝殺途中~一度贏了一堆籌碼~~帶回房間拍照^^



對賭場有印象~~是因為瞞天過海這部電影~~
看著喬治克隆尼和布萊德彼特帥氣的穿梭在拉斯維加斯各大賭場中~~
今天終於讓我體驗到了~~~
這裡並沒有喬治克隆尼他們~~長的像的也沒有~~
多半是中國來的中年旅遊團體......@@

我真的是鄉巴佬~~
一開始因為不懂賭場規矩~~
就會不自覺開始幻想有人不小心壞了規矩~~
被帶去小房間毆打或暗殺~~(電影看太多...)

在客房裡面~~有一小本賭博介紹~~教你各種賭法~~好妙~~

佔地54萬6千平方呎的賭場~~
有6,000部角子老虎機和百家樂、21點..等牌桌~~
場面超壯觀的~~
但是人潮有一點不集中~~幾乎有一大半的牌桌上沒有人~~

賭場中庭~~是一個迴廊~~有著典型文藝復興風格的拱頂~~
連接著樓上的大運河和聖馬可廣場...等等~~~





賭場未滿18算是不可以進入的~~
但~~我已經是快30的已婚婦女~~
但每每要進賭場的時候~~
總是會被門口保安警衛要求出示證件~~

賭桌上~~都會有一個發牌員~~然後有一個主管~在兩桌中間主持~~
所有港幣與籌碼~都會經過紫外線儀器徵測真偽~~
天花板安放了數不清的攝影機~~~
一切流程都非常的正式和謹慎~~
真是大開眼界~~
實在很想拍照~~但是~~沒膽@@~~

在這裡也見識到了大手筆的賭客~~
籌碼是以千計算的丟~~一把就上千上萬的~~
相較之下~~我們只丟HK50~100~~哈哈哈~~
放籌碼的氣勢整個就是弱到一個不行~~~

在賭之前~~我跟理查一直在演著我們即將要升等總統套房~~
因為贏了大把鈔票~保鑣會來保護我們之類的劇情~~

事實上~~兩天下來~~~多次進入賭場~~
我們一度從資本HK1000~贏到HK2100~~
但~~最後要離開酒店的時候~~居然變成倒輸HK500~~
過程曲折離奇~~
結論是~~賭博這回事~~真的是十賭九輸啊~~
真實體會到~~見好就收~~
但...在殺紅了眼的賭客中~~
是不可能做到的~~哈哈哈哈~~

總之~~這趟在賭場的廝殺~~真的好好玩~~^^

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澳門威尼斯人酒店佔地1050萬平方呎~~
足以容下100架747客機的巨型度假村~~
是全球第二亞洲第一的建築物~~
包含了大型博彩娛樂、會展、酒店及表演、購物等~~

我們入住的時候~~酒店有給我們地圖~~
我想想~加上還在整修未開放的部分~~整個真的很大~~

威尼斯人仿照美國拉斯維加斯的威尼斯人~~算是複製品啦~~
酒店以「威尼斯」水都為主題~~
到處都是充滿威尼斯特色拱橋、小運河及石板路~~
在這裡~~你可以看到很多著名的威尼斯景點~~~
包括鐘塔~里亞托橋~總督府~嘆息橋~黃金宮和大運河...等等~~
對於我和理查這種已經去過威尼斯的人~~
真的有把我們拉回威尼斯的錯覺~~~~
也因為如此壯觀~~所以~~這裡也變成觀光景點~~
酒店裡~~不管走到哪裡~~整個就是一個人多~~旅行團也超多~~

金碧輝煌的酒店大堂~~
要辦理入住的人有夠多~~有夠多~~
第一次住飯店CHECK IN要排隊~~還排了快一個小時~~

沿途走道上會放置精緻的威尼斯風景油畫~~
有時會出現挑高的巨型古典名畫天花板~~非常豪華氣派~~






街道上會有一些中古打扮的街頭表演者來回穿梭~~
有時會表演雜技~~又會跟遊客互動開玩笑~~
很容易被他們感染的歡樂~~




威尼斯主題酒店~當然少不了聖馬可廣場~
酒店內很多區域~~都是使用這種蔚藍天空的天幕~~
本以為天幕會跟著時間變換顏色~~
但沒有~~凌晨他還是藍的~哈~
旁邊的歐式建築~和精品商店~~整個就是很搭~~
氣氛不錯~~但還是一樣人多~~@@~








威尼斯的大運河一定也是要有的~~
整個酒店有三條室內運河~~一條室外運河~~
短短的~~不長~~但也足夠了~~
大約澳幣120可以坐傳統威尼斯貢多拉小船遊運河~~
船伕都是外國人~~會大聲的哼歌~~
我們坐過了真的貢多拉~~所以~~會絕得這裡有一點小遜掉~~
因為好短~運河旁邊都是人群~~大家都在看~~好不自在~~






美食區~~
有一點項百貨公司裡面的美食街~~
本以為在飯店內用餐~會很昂貴~~
但這個美食區各式餐飲都有~~價位也沒想像中的高~~
澳幣50~100元~就可以解決一餐~~

 

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以前總不會把旅費花在住宿上面~~
只要求乾淨衛生不要有蟑螂和鬼就好~~

""澳門威尼斯人""~~廣告打很兇~~
雖然說已經去過真實的義大利威尼斯~~
但!!!!這次趁著在澳門轉機~~
還是決定去一趟今年8/28才開幕的""澳門威尼斯人""
目前可能還是開幕初期~~很多地方都還在蓋~~
所以用NT6200就可以住到~~此時不去待何時~~
這也是我目前為止~~最奢華的一次住宿~~
結果是.........很值得~~

酒店高39層~~有3000間套房~~
我們很幸運的拿到了30樓的房間~~算是很高樓層了~~
一進房門~~開心的亂跳亂叫~~房間超大~~廁所超大~~客廳超大~~




先是看到厚厚的床墊上堆滿了抱枕~~床頭還裝飾著小簾子~~很歐洲~~
枕頭有記憶功能~~很輕很軟~~~被子很暖~~床很軟~~睡的很舒服~~

臥室邊緣有階梯連接著客廳~~
階梯的設計~~替整個平面空間增加了層次感~~
在上下階梯的同時~~心情也會不同喔~~












威尼斯人也很著重於商務功能~~
所以~~客廳有很完善的商務設施~~包括複合式印表機、無線電話~~
電視有兩台~~床尾一台~~客廳一台~~




房間內許多隔間的金色門把~~提高了整個房間的質感~~

廁所也是大到一個不行~~入口是兩扇門~~兩個洗手台~~有淋浴也有盆浴~~
還有梳妝區~~另外特地隔了一個小房間放馬桶~~





盥洗用品也非常精緻~~毛巾很軟很大條~~





吹風機的牌子居然是""沙宣""~~伸縮電線~~~
從小看慣了達欣牌~~忽然來一個超有質感的吹風機~~
不知道是心理作用還是啥~~總絕得我的頭髮吹完之後~~線條好美喔~~



入住到退房~~我們都一直待在酒店裡面晃來晃去~~
只有中途去市區買吃的那3個小時之外~~
只因為一切都太舒適了~~


到各個套房的專用電梯~~
門口還會有保全看守~~防止閒雜人等進入~~



我們的房間看出去的景色~~很亂~~@@~
下面還有酒店的高爾夫球場還沒蓋好~~



房間內的攪拌棒~~是威尼斯化裝舞會的面具造型~~

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9月底~10月中~~回台灣啦~~
兩個禮拜的時間~~
吃到了夢幻滷肉飯和珍珠粉圓的那一刻~~
當下整個心情好的爆點~~細胞都開心的跳起舞來~~
割包、美而美、米漿、麵線、藥燉排骨、肉圓、米粉湯、甜不辣、
大腸包小腸、排骨便當、三兄弟豆花、剉冰、天婦羅、紅油炒手、
炸雞排、蔥抓餅、熱炒99....
還有好多好多~~
唯一的憾事~~就是沒吃到滷味~~

台灣真的是美食天堂~~!!

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