目前日期文章:200903 (12)

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“黟縣小桃源,煙霞百里間。地多靈草木,人尚古衣冠。”。
這是大詩人李白描寫西遞的詩句。

西遞距離宏村,車程30分鐘左右。
西遞始建於北宋,宏村始建於南宋。

西遞人家以姓胡的居多,
一到西遞,第一眼看到的青石牌坊,就是胡文光的刺史牌樓。
胡氏家族在西遞,可是地位顯赫的呢。

西遞比宏村更小,也是大約1~2小時左右的時間就可以走完。





















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先來一張超級大對比照片!!!!





差~~~很多吧!!!
一早我們抵達宏村的時後~~天氣不怎麼好~~霧氣很大~~
但是~~不到1小時~~馬上變天!!!差別之大~真的是不知道該怎麼形容~~
好像在春夏兩季~~這裡會長滿荷花喔~~我想一定很漂亮~~

宏村之所以列為世界文化遺產~~
是因為這裡有堪稱中國一絕的人工水系~大家都說宏村是一座"牛形古村落"~~
高處看下~整個村莊就像是斜臥在山邊溪邊的牛~~
村子中有數百條小溝渠~被視為牛腸~~
溝渠兩旁的民居~~是牛身~~
依著出水口的"月沼"~是牛的胃~~
而宏村的入口"南湖"~則是牛肚~~
最外圍對稱的兩棵古木~則是牛角~~
進入宏村的橋樑~是牛腳!!

乾淨的水~永遠乾淨的讓人可隨時取用~~汙濁的水~會排出村落自然淨化~~
真的是家家門前有清泉!!還可以將溝渠引入民居中使用.....等等~~
跟著導遊講解整個人工水系~~沒有任何的機械~沒有任何的科技~
這樣的人工水系~~在現在看來~~也是極有智慧~~

宏村跟麗江古鎮一樣~~如果迷路~順著水流~~可以找到出口~~


除了人工水系~~徽式建築也是一大看點~~
這裡有我看過最立體的木雕~~~
建築中的天井~~使廳堂的每一小角落都非常的明亮~~

褐色穩重的木窗木門~灰白斑駁的牆壁~黑灰色的屋頂~~和天空一樣藍的湖水~~
看多了北方的建築~~宏村讓我有眼前一亮的感覺~~

更多專業的宏村介紹~~可以點百度網址了解~~
http://baike.baidu.com/view/18259.htm


PS~
黃山市區到宏村~大約1個半小時~~入門票淡季65一個人~(貴)~
原以為跟麗江一樣會有讓人想留在那裏的魅力~~
但並沒有~~2~3個小時就可以逛個三圈吧~~
一樣的商業化~觀光客多~~適合當景點遊玩~~但少了麗江那種讓人想住在那邊的元素!!!





















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  • Mar 12 Thu 2009 22:22
  • 外婆

文/理查2009/03/12

外婆,3/11早上離開我們了

外婆是一個非常堅強的女性
年輕的時候,在國共戰亂時期
獨自一人帶著二個年幼的小孩
從大陸搭船來到台灣尋找跟隨軍隊來台的外公
在船上~~用藏於身上的幾隻金筆
換取船上其他同行的人
一路平安到達目的地
這個故事我們家每個小孩都聽過
我們還會一直的傳下去給我們的下一代
讓他們知道
我們的外婆是一個如何偉大的女性

外公很早就過世了
外婆雖然一個人過著
卻過得很樂觀也很健康
外婆的身體一直很好
每次不管家人有甚麼活動
外婆總是喜歡跟著大家一起
總是把自己照顧的好好的
從來不需要我們這些晚輩擔心她

小時候~~~常常暑假會到外婆家過
外婆住在基隆
印象最深的就是外婆煮的紅燒雞肉
哪時候還以為~~因為外婆住在基隆(雞籠)
所以才有哪麼好吃的雞肉可以吃
長大才知道,哪是外婆的手藝好
基隆不等於雞肉

外婆是山東人
包的一手好餃子跟包子和滷味
她總喜歡包好幾包水餃包子跟魯味在冰箱冷凍著
每次我們去看她
她會讓我們每個人帶著她做的包子跟水餃還有滷味回家
哪鍋陳年的滷汁是外婆最得意的”秘密武器”
她喜歡做~~更喜歡看我們帶回家去吃

外婆是個很熱心的長輩
每次教會中有甚麼聚會
大家找她幫忙做食物
她總是很高興的接下來做
有一次還自己一個人替大家包了一晚上的水餃
一個人包了好幾百個
累到後來發燒好幾天
她還是樂此不疲
因為~~只要有人喜歡吃她做的東西
她就會非常開心

我們的外婆就是這樣一個可愛的長輩
印象中從小到大沒看過外婆發過脾氣
理查的父親隻身來台灣
爺爺奶奶很早便在大陸過世了
外公也在很小的時候也離開了
外婆一直是我們唯一的長輩
小時候過年~~最期待的就是去外婆家可以拿到紅包
這一個紅包永遠不會落空
一直到我們長大了
外婆還是堅持一定要包給我們

因為外婆是這樣一個樂觀健康的人
跟其他的老人家比起來
在她生命的最後
病魔並沒有折磨她太久
她安詳的離開了我們

外婆這一生有5個小孩
7個孫子女
6個外孫子女
13個曾孫子女
外婆走了我們並不悲傷
我們都知道她已經完成了她今生在人世間的使命
沒有外婆就沒有我們
我們都會永遠記得我們家中有一位令人尊敬的長輩
我們也知道
有一天我們還會在天國跟我們的外婆相聚在一起
婆婆 ~~ 再見了
                               

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我們是在老街一樓和美食人家~品嘗這兩道徽式名菜的~~

<<臭鱖(桂)魚 RMB36>>
為什麼臭~~
相傳是200多年前~魚飯用木桶裝鱖魚~要運去別的縣城~~
但怕魚腐壞~~所以抹上了一層鹽~~但抵達時~魚還是發出怪味了~
魚販捨不得丟掉~~就自己煮來吃~~意外發現好吃耶!!
於是一代一代傳下來~~然後就變成安徽名菜了!!!

說是臭鱖魚~~就很想吃吃看到底有多臭~~
一端上桌~~我馬上低頭去聞~~
服務生還笑了一下問我~臭嗎~
我搖搖頭~~哈~~真的不臭啊~~還挺香的~~
吃起來呢~~是真的有一種獨特的味道~~但不致於臭啦~~
魚肉很有彈性~~很好吃喔!!

 

<<一品如意雞 RMB68>>
看到滿出容器的食物~~就很興奮~~
看起來超大鍋~但其實很淺~~一端上來~香氣撲鼻啊~~
筍片~火腿~一整隻雞~筷子一夾~也是接近骨肉分離的狀態~~
連雞胸肉都變得好吃~~

這道菜~~原本是乾著吃的~~
但我們看著鍋底油油黃黃的雞汁~~
忽然興起了一個念頭~~請服務生幫我們往裡面加湯!!!!
整鍋金黃的雞湯~~真的是很~~~好喝!!!!
忽然很想念台灣的山產店煮的雞湯~~






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麗江的古鎮~主要分為大研古鎮和束河古鎮~~
兩個古鎮的距離不遠~~坐TAXI頂多RMB15~

大研古鎮是世界文化遺產~~
很多地方都經過商業的包裝~
所以是一個非常非常觀光的地方~~
像是花蝴蝶一般的吸引著人群~~

而束河古鎮則是安靜低調的等人去發現他的美~
少了包裝~~多了份自然~~
少了遊客~~多了份寧靜~~

比較起來~你更喜歡哪一個呢^^



























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該怎麼說~~真的是""數大便是美""~~(請注意段行)
油菜花的黃~枝幹的綠~~褐色的矮平房~藍白的天空~~
整個搭配起來就是這麼的清新~~加上暖暖的陽光~~
整個人真的快飄起來了~~











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這個大水車~真的是麗江古鎮的標誌~~
水車一旁是江澤民的提字~~
大水車左側~是一條筆直的道路~兩旁有柳樹~
同時~這裡也集中了許多許多拉客的業者~~
加上每個遊客到麗江似乎都要來這裡拍一張照片~~
所以這裡一直是滿滿的人~~~~
也所以我不是很喜歡這裡~~





魚似乎也是麗江的代表~~
很多民居的屋簷會用魚作造型~~路旁也會有買魚放生的攤位~
麗江古鎮美就美在他的小橋流水~~
而這裡的水質有多乾淨~~看裡面的魚就知道~~
是鱒魚!!!!~比大條的!!
但政府也明令禁止捕捉這些魚~
不過~我到是很懷疑古鎮餐廳裡的一斤200~400RMB的鱒魚是哪來的!!!~~

  





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麗江有一條酒吧街~~
白天冷冷清清的~~但一到了夜晚~~
整個古鎮沒有地方比這條街更熱鬧了~~

沿著小溪流的兩旁~~是一堆PUB店~~
店員站在門口吆喝著~~很熱鬧~~

但老實說這裡放的音樂~~真不是我愛的~~
是那種中文的搖滾快版音樂@@~~會不自覺得令人腳步加快!!!

但遠離酒吧街~~古鎮又恢復寧靜~~
夜晚的麗江~~別有一番風味~~

























↓↓↓↓白天的酒吧街↓↓↓↓


↓↓↓↓晚上的酒吧街↓↓↓↓






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只要是來麗江自由行並且有稍微做過功課的人~~
一定知道一本書!!就是<<麗江的柔軟時光>>~~
裡面介紹了麗江很多很多餐廳~注宿~酒吧~購物...等等~~

我們在麗江古鎮呆了7天~
當然也跟著書裡的指示~~吃了不少餐廳~~

結論是~~我覺得都不怎麼OK~~
這些餐廳會在書裡出現~~
其實只是因為廠商跟作者買廣告版位罷了~~
不論是價位還是口味~~
大概15家裡面~~只會有1家是我愛的~~


<<納西魚府>>
這家店~最著名的菜是金鱒魚~~
但因為太貴了~~沒點~~
我們點了黃悶雞~有一點澀澀的~~還是上海振頂雞好吃~~
牛肉餌絲~~辣~而且很油!!!

 

<<集賢館>>
點了納西臘排骨火鍋~~一點都不好吃~~
排骨只有一點點點點~~多的是一堆香菇~
有點太瘋狂了~~兩個人點這一鍋~~@@

竹筒飯~~很香很香的竹子味喔~~清清淡淡的~~

集賢館裡面~有一部分是"百歲餅坊"~~
就只賣百歲餅~吃起來酥酥甜甜的~~不過不是我愛的味道!!



<<勤雲小吃>>
書裡說~這裡有最道地的納西菜~~
ㄝ.....吃不出來~~好油喔~~
不過這裡的米灌腸還滿好吃的~~


 

<<媽媽付>>
這家店還OK啦~~在麗江還挺有名的~~
坐在戶外~~暖暖的陽光曬的很舒服~~
當然還是免不了吃飯過程中~~
有一堆拉客的~或者賣東西的人來兜售商品~~

我們來吃了兩次~~
辣炒牛肉飯~~辣~~但很下飯~~
納西三明治~~這個很絕~~長的真的很討喜~~
其實就是美而美的那種漢堡~~只是用麵粉餅夾著~~
外觀非常的西式~~加上蛋~味道整個變得很中式~~


 

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我家老公真的真的真的真的很可愛貼心!!
我看到的時後~~
真的是打從心裡的笑了出來~~感動而且好溫暖喔~

你們一定看不懂我再說什麼對不對~~
因為這是我們的小祕密啦!!





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話說來北京都兩年了~~加上之前的探親~~
總共經歷了三個冬天~~

去年南部大雪災~~但北京居然不下雪~~我們狠起來去哈爾濱看個夠~~
今年北京郊區都下雪了~就是北京市區還是不下雪~~
2月17終於下了還算有料的雪~~
不過~~這是前幾天人工造雨剛好遇上低氣溫的結果~~

但~~至少讓我有看到下雪ing啦!!


 

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小魯好厲害好厲害啊~~不到10分鐘~~速寫完成!!!
雖然我也是本科系的~~但一提到畫畫~~就手軟~~
每次上素描水彩課~總是被分在第四組~~(一共也四組@@)
所以超羨慕會畫畫的人啦~~

謝謝小魯!!!!!!^_____________^



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