一開始理查說北京有條ㄍㄨㄟˇ街~~~
我還心理想什麼"鬼"街啊~~

原來~~是"簋"街~~~說到北京吃宵夜~~一定就非簋街莫屬了~~
查了一下簋街由來~~
在清朝~鬼街附近的東直門是專門往城裏運送木材和往城外運送死人的城門~~
這邊的攤販都在半夜開市~攤販們提著媒油燈照明~~
遠遠看上去~~就像是燈影憧憧~~
再加上整條街上比肩相鄰的棺材鋪和杠房,故名“鬼市”。
之後怎麼改成簋街的~~我也不曉得~~
重點是~~這邊真是桃花源~~好多新奇的食物喔~~
整條街不長~人行道上整齊的紅燈籠高高掛~~滿街的霓虹燈招牌~~
停滿車子的馬路~~還有穿著古裝到馬路上吆喝拉客的服務員~~
氣氛真的很不錯~~好熱鬧好熱鬧~~
而餐廳的食物種類多半是已辣為主~~
四川麻辣火鍋、烤魚、麻辣小龍蝦、烤串....等等~~

前幾個禮拜我們有騎腳踏車夜遊簋街~~
看準了一家人潮超多到滿出來的店~
金簋小山城麻辣燙~~
今天和理查兩個人就殺去吃一頓~~




說是麻辣燙~~其實就是麻辣火鍋~~
點了很著名的奔馳鍋~就是賓士鍋啦~~一鍋三種口味~~
他的鍋底有9種之多~~
服務員很貼心的建議我們吃泰國酸辣(酸)+山城饞嘴(辣)+武陵山珍(清)~~
武陵山珍:
裡面放了一堆菌類~~鍋底的料很多~~多到吃不完~~
很划算的鍋底~~但是煮到最後很鹹~~
泰國酸辣:
不難吃~但出現在這裡卻有一點突兀的湯底~~
好像只有用來煮粉條比較好吃~~
山城饞嘴:
麻‧辣‧香。
一堆花椒和辣椒~~麻辣的很過癮~~但是有一點辣到吃不消~~





他會問你要不要醬料~~沒來過~~就點了海鮮汁和金簋味碟~~
海鮮汁不難吃但也沒什麼特別的~~
金簋味碟就是給你香菜、肉鬆、蔥...等乾料~~然後自己加上湯底~~
下次來~~不要點這種小醬料了~~因為湯底已經夠濃了~~



另外點了九尺鮮鵝腸~~好像有幾條真的是有九尺啦~~
看起來很大盤~但煮起來什麼都沒有~~也吃不出味道~~失敗~

手切鮮羊肉~~~
吃完覺得~~還是在涮羊肉店沾著芝麻醬吃~~比較正點~~



招牌鮮墨魚丸~~
真的很鮮的感覺~~沒煮過的時候~是透明透明的~~
超軟~~筷子一夾就會變形~~煮完之後~~就變成白色的~~
稍微硬一點~~不是QQ的那種丸子~~
可惜的是每個湯底都太濃郁~~把應該有的鮮味都蓋掉了~~


潮州豆腐~~
就是炸豆腐~~~失敗~~好平凡!!



其實這裡最招牌的~~是牛蛙!!!
聽起來很恐怖~~但是還挺想嘗試看看的~~
但是我們沒點~~因為兩個人吃不完~~

雖然說吃不完~~我們可也點了一大桌的菜。
結論是~~火鍋真的要找多一點人來吃~~







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