<<王姐燒烤>>
幻想中的燒烤~是像台灣的烤肉攤~
有甜甜的烤肉醬味~結果~破滅~~
依然是孜然口味的烤肉串@@
只是孜然味沒這麼濃~

王姐燒烤~是青島最有名的燒烤店~~有很多分店~
主要賣一些肉串~和魷魚相關的食物~~
肉串是用電子爐烤的~~魷魚是用炸的~根本連烤網都沒碰~

說是燒烤店~~但不過也就是一個攤子~~沒有座位~
幾乎都是站在攤子旁就大口啃了起來~
因為他的醬汁沾的很多~~~
要伸長脖子吃~~不然會滴到鞋子衣服~



 


<<無名小吃>>
在無名小吃旁邊~有一家"什麼餐廳""~
我們也是因為看到這麼奇怪的店名~~
加上人行道上坐滿了人~~
才會走進那個巷子~~
也才會意外的發現網友推薦的無名小吃!!!
來青島~到處都是蛤利~~青島叫"GA-LA"~~
在小的餐廳或小館~幾乎都有辣炒蛤利這道菜~
一盤新鮮的辣炒蛤利~大約RMB 12~18不等~~
但怎麼吃都少了一味~~就是九層塔啦~~哈哈~

又點了家常紅燒魚~一盤七隻~~RMB 36~~
肉質超嫩的~~味道也不錯~~老闆的服務也很好~~~





 


<<排骨米飯>>
排骨米飯是“青島十大地方特色小吃”之一~
就是一大碗飯~加上一碗排骨湯~~
吃的時候~在白飯上面淋上排骨湯汁~

本來幻想是像台灣的排骨便當~~
因為實在是太久太久沒吃過了~~
結果是熬湯的那種大骨頭~~@@~~破滅again~~
還是想不清楚~~
為什麼整個中國北方~都不流行吃排骨飯和炸雞排啊~

不過這種排骨米飯~
超適合喜歡大口吃飯的我~~
如果可以配上台灣的白飯~~那真的是太棒了~

在火車站附近~~有兩家排骨米飯~~
我們各吃了一次~~

先是萬和春排骨米飯~~
說是創始人改良百年的祖傳配方~精心制作而成~~
味道沒什麼特別的~主要是醬油為主的調味~但不難吃~~~
重點是~~吃法還挺妙的~~沒想到可以這樣當一餐~~
排骨湯汁不鹹不油~~淋在飯上~很不錯~

我和理查推薦另一家也很有名的排骨米飯~
京九排骨米飯~~就在萬和春的旁邊~~
門口寫著大大的""米飯,管飽""
這家好吃在於~~他的排骨~是一大碗湯~~
有五種口味~白菜~冬瓜~海帶~馬鈴薯~原味~
排骨都是已經先滷過的~~
然後湯頭非常的好喝~~看你點的口味~裡面會有冬粉~豆腐~等配料~~
我們點了白菜和冬瓜口味~~本以為湯頭是一樣的~~
但喝起來~~卻是明顯不同喔~~
京九比起萬和春~~豐富多了~~


萬和春排骨米飯(火車站店)
京九就在萬和春旁邊~~
青島市 市南區 蘭山路15號二樓
0532—88081962
http://www.wanhechun.com/









 


<<嶗山可樂>>
青島最有名的山~就是嶗山~
著名的青島啤酒~裡面就使用水質純淨的嶗山礦泉水釀造~
看到很特別的嶗山可樂~就買來喝喝看~~
不管是包裝、商標、名稱~都跟可口可樂很像~
但喝起來~多了一種淡淡的中藥味~~
因為他加了烏棗、白芷、丁香...等中草藥~~
結合中草藥的健康理念~跟國外可口可樂做區別~~

回來查了一下資料~~挖塞~~
原來~~嶗山可樂~~創始於1953年~是中國第一瓶碳酸飲料~~

 

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